Статті

Статті, корисна інформація про тандири

	Як продавці тандирів можуть дурити покупців Як і в будь-якій іншій сфері, у виробництві тандирів є певні технологічні особливості, які впливають на довговічність продукції та, відповідно, на ціну. Насамперед - сировина. Для виготовлення якісного тандира необхідно закуповувати спеціальну шамотну глину, яка має сертифікат якості та допускається для виготовлення керамічного посуду...
	Узбецький тандир в Україні Узбецький тандир - це традиційна піч, яка використовується в країнах Середньої Азії для приготування різних страв, таких як коржики (лаваш) та інші борошняні страви, самсу, листкові пиріжки з м'ясною начинкою, м'ясо, рибу, овочі. Зазвичай тандир має форму глека, стіни якого виготовляють з особливої глини, в яку втручають пісок, шерсть свійських тварин...
	Сучасне виробництво тандирів Технічний прогрес дозволив сьогодні удосконалити давню технологію та відкрив можливість для виробництва тандирів у промислових масштабах. Кожен із етапів виробництва має свої технологічні особливості. Особлива увага приділяється матеріалам...
	Правила експлуатації тандира у зимовий період Незважаючи на те, що Україна перебуває в Європі, взимку бувають періоди із досить сильними морозами. Зазвичай це січень та лютий, коли мороз може досягати 30 градусів. Як і будь-які інші пристрої, що експлуатуються на відкритому повітрі, тандири вимагають враховувати перепади температур...
	Який тандир вибрати для квартири? Бувають ситуації, коли встановлення тандира з використанням твердого палива (наприклад, дрова) неможливе або недоцільне. Існують місця, де використання відкритого вогню неприпустимо і неможливе, наприклад у громадських місцях чи квартирах...
	Який тандир краще вибрати? Наші покупці часто запитують: у вас такий великий вибір моделей, як у ньому розібратися і який тандир вибрати? Насправді всі вироби, які представлені на нашому сайті дуже високої якості. ..
	Правила першого розпалювання тандира У цій статті ми розповімо як правильно розпалювати тандир вперше, щоб він прослужив довго і радував Вас багато років. Правило першого розпалювання тандира також необхідно виконувати, якщо тандир сирий, на вулиці мороз або після тривалої перерви....
	10 переваг тандира У даній статті ми постараємося відповісти, чим же такий гарний тандир і якими перевагами перед іншими видами обладнання він маєм....
	Тандир: як і що в ньому готувати Принцип підготовки тандира до роботи подібний до підготовки мангалу. 1. Знімайте кришку та закладаєте всередину дрова. Об'єм дров залежить від специфіки страви...
	Як вибрати тандир Тандир – це східна керамічна піч, яка призначена для приготування м'яса, риби та овочів. Виготовляється із шамотної глини. При виготовленні додається овеча вовна для того, щоб створити високу теплоємність...
	Технологія виробництва тандирів Зараз важко сказати, кому належить авторство у винаході тандира. Зрозуміло, що ці чудові теплові пристрої прийшли до нас з азіатських країн, таких як Казахстан, Узбекистан, Таджикистан, Азербайджан....
	Техніка безпеки під час роботи з тандиром Для встановлення тандира потрібно вибрати рівний твердий майданчик. Тандир може перекинутися, якщо загрузне в піску або пухкому грунті...
	Як візуально визначити якість тандира? На фото зображений тандир, який виготовлений з глини, що містить домішки. Сильно виражена сіра структура, яка говорить про те, що суміш додали глиноземистий цемент або модифікатор. Чорні вкраплення – це руда (багата на Pb (свинець) та Cd (кадмій), до того ж не міцна (пориста та пухка) структура кераміки, як видно на фото...
	Трипільський орнамент на тандирі Трипільська культура вважається однією з найдавніших у сучасній Європі. Археологи довели, що вона існувала близько 5000 років до нашої ери, про що свідчать численні артефакти, знайдені на території України. Розкопки свідчать про високий рівень розвитку Трипільської культури...
	Чому з'являються тріщини у тандирі і що з ними робити? Отже, ви щойно придбали тандир, за всіма правилами та рекомендаціями зробили перший розпалювання, приготували на ньому свій перший тандирний шашлик. І раптом на корпусі з'явилися тріщини. Перша реакція - це, звичайно, підозри на шлюб, на те, що тандир скоро розсипеться, а річ не дешева і т.д. Не поспішайте з висновками...
	Цікаві факти про тандир А чи знаєте Ви, що… Прийнято вважати, що вперше було реалізовано ідею використання такої печі (тандира) племенем сортів, які проживали на території сучасного Узбекистану. Ще сартами називають казахів...
	Що подарувати чоловікові на ювілей? Часто виникає питання: що подарувати чоловікові, наприклад, на 40 років, або 50 років, або 60 і старше? Особливо, якщо до цього віку людина вже досить заможна і здається, що в неї вже все є. Такі дати покликані бути не лише святковими, а й бути своєрідним життєвим результатом....