Как визуально определить качество тандыра?
На сегодняшний день существует большое количество предложений на тандыры от разных производителей и по разным ценам. Несведущему покупателю тяжело разобраться во всем этом разнообразии. В любом случае, тандыр - покупка не из дешевых, поэтому важно не потратить средства на некачественный продукт.
Как визуально определить качество тандыра?
На фото изображён тандыр, который сделан из глины, содержащей примеси. Сильно выраженная серая структура, которая говорит о том, что в смесь добавили глиноземистый цемент или модификатор. Черные вкрапления - это руда (богатая на Pb (свинец) и Cd(кадмий), к тому же не прочная (пористая и рыхлая) структура керамики, как видно на фото, после пяти-шести циклов – начнёт обсыпаться и разрушатся. Тандыр покупается из расчета на длительное многолетнее использование, поэтому покупатель ожидает соответствующего качества от изделия. Такие тандыры имеют сравнительно низкую стоимость, т.к. изготовлены из дешевых материалов. К тому же, не стоит забывать и про вред от свинцовых выделений, которые при нагреве оседают на тех продуктах, которые Вы готовите в таком тандыре, а затем употребляете в пищу. Не секрет что перлит, базальтовая или еще хуже минеральная вата содержит в себе смолы, которые состоят из таких химических элементов, как фенол, производные формальдегидов и т.д., как раз за счет этих компонентов и происходит связывание волокон между собой. Данные соединения очень опасны и вредны, поскольку обладают способностью испаряться. Поэтому, употреблять в пищу продукты, приготовленные на тандыре из подобного сырья опасно для здоровья.

А на этом фото показан тандыр, который выполнен по всем нормам и правилам. Как видите, отсутствуют темные вкрапления, глина имеет плотную фактуру. Такой материал имеет высокие технические показатели - прочность, низкая теплопроводность, большая теплоемкость и не будет разрушаться даже после многократных перепадов температур. Используется шамотная глина , которая не содержит вредных примесей и обработана по специальным технологиям. Наша продукция имеет сертификат Европейского образца, который действует на всей территории Европы. Знак CЕ указывает на соответствие товаров требованиям директив ЕС. СЕ маркировка обязательна для всех товаров, поступающих на европейский рынок, попадающих под директивы ЕС. Знак СЕ - знак безопасности, свидетельствующий о том, что продукт соответствует европейским стандартам ЕN, включая экологию, здравоохранение и безопасность труда. «Мир Тандыров ®» в производстве использует только высококачественные глазури европейского производителя, компании Glazura TORRECID Group, которые не содержат в своем составе окиси свинца, мышьяка, антимония и прочих опасных веществ! Данные глазури предназначены для производства керамической посуды!
Наша продукция отличается высоким качеством, долговечностью а самое главное - экологически чистым сырьем и гарантией качества изделия от производителя.
Также рекомендуем почитать статью: Как выбратьтандыр

Смотрите также другую информацию про тандыры в рубрике "Статьи"
НАША ПРОДУКЦИЯ:


ТАНДЫРЫ

АКСЕССУАРЫ ДЛЯ ТАНДЫРА

ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТАНДЫРЫ

МАНГАЛЫ И КОСТРИЩА

Тандыр «Атаман»
«Атаман» – премиальный тандыр, рассчитан от 8–12 шампуров (4–6 кг мяса за одну готовку), имеет вес 1..
45 000.00 грн.Тандыр «Аттила»
«Аттила» – тандыр высшего класса с максимальными техническими характеристиками. Одним из основных па..
Тандыр «Батыр»
«Батыр» – это один из флагманов ассортимента ТМ "Мир тандыров". Тандыр высочайшего класса, лидер сре..
Тандыр «Геракл»
«Геракл» – тандыр высочайшего класса. Для его производства используется высокий процент ручного труд..
Тандыр «Гетьман»
«Гетьман» – тандыр высочайшего класса. Он позволяет использовать до 12–20 шампуров (4–7 кг мяса за о..
50 000.00 грн.Тандыр «Есаул»
Тандыр «Есаул» - модель с классической формой и улучшенными энергоёмкими свойствами, зольник располо..
35 000.00 грн.Тандыр «Козацкий»
«Козацкий» – тандыр высокого качества, в нём мирно уживаются недорогие и классические параметры сред..
40 000.00 грн.Тандыр «Скиф»
Тандыр «Скиф» - это стандартный, компактный семейный тандыр, который рассчитан на приготовление блюд..
30 000.00 грн.Тандыр «Фаберже элитный»
«Фаберже Элитный» – рельефный тандыр-мангал премиум класса. Свое название он получил от своеобразной..
Тандыр «Фаберже»
«Фаберже» – тандыр с расширенной функциональностью, может использоваться, как тандыр и как ман..
Электрический модуль
Электротандыр - стандартный, компактный семейный тандыр. Тандыр с электрическим модулем можно исполь..
Пики с поддоном. Стандарт
Совместима с тандырами: “Фаберже, Скиф, Козацкий, Атаман, Гетьман , Фаберже элитный, Есаул ”Приспосо..
Жаровня двухъярусная для тандыра
Совместима с тандырами: Фаберже, Скиф, Козацкий, Атаман, Гетьман , Фаберже элитный, Есаул. Жаровня ..
Жарогаситель для тандыра
На тандыры: Фаберже, Скиф, Козацкий, Атаман, Гетьман , Фаберже элитныйЖарогаситель предназначен для..
Чехол защитный для тандыра. Стандартный
Совместим с тандырами: “Фаберже, Скиф, Козацкий, Атаман, Фаберже элитный, Гетьман, Есаул ” Защитны..
Камень для выпекания. Стандарт Ф255мм
На тандыры: на “Фаберже, Скиф, Козацкий, Атаман, Гетьман, Фаберже элитный, Есаул ” &nb..
Кастрюля чугунок печной. Стандарт
V 1,5 л диаметр 120 мм, Ф-160мм Кастрюля чугунок печной это различные по объему и размерам, специал..
Крюк для мяса и птицы для тандыра
Крюк для мяса и птицы - это аксессуар, который позволяет подвешивать относительно большие куски мяса..
Жаровня для крупной птицы
Совместима с тандырами: Фаберже, Скиф, Козацкий, Атаман, Гетьман, Фаберже элитный, Есаул.Приспособле..
Пики с жаровней
Пики с жаровней на “Фаберже, Скиф, Козацкий, Атаман, Гетьман, Фаберже элитный, Есаул” Приспособлени..
Казан азиатский с крышкой. 300 мм, 6 л.
300 мм, 6 л.Чугунный казан азиатский с крышкой представляет собой литую посуду без покрытия, выполне..
Решётка двухъярусная
Совместима с тандырами: “Фаберже, Скиф, Козацкий, Атаман, Гетьман, Фаберже элитный, Есаул ” Это при..
Решётка двухяруснаяс поддоном
На тандыры: Фаберже, Скиф, Козацкий, Атаман, Гетьман, Фаберже элитный, Есаул. Решётка двухярусная с..
Решётка одноярусная
На тандыры: Фаберже, Скиф, Козацкий, Атаман, Гетьман , Фаберже элитный, Есаул. Решётка одноярусная ..
Решётка однояруснаяс поддоном
На тандыры: Фаберже, Скиф, Козацкий, Атаман, Гетьман, Фаберже элитный, Есаул. Приспособление в виде..
Пиццерия трехъярусная
На тандыры: Фаберже, Скиф, Козацкий, Атаман, Гетьман ,Фаберже элитныйУниверсальная пиццерия это прис..
Шампур внутренний
Совместим м тандырами: “Фаберже, Скиф, Козацкий, Атаман, Гетьман, Фаберже элитный, Есаул ” Шампур..
Шампурница в тандыр с поддоном для жира
Совместима с тандырами: “Фаберже, Скиф, Козацкий, Атаман, Гетьман , Фаберже элитный”Стандартное прис..